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「牛肉市場の完全開放求める、米上院が決議」

いま日本に輸入されているアメリカ牛は、
　・生後20か月齢以下
　・危険部位の完全除去
されたものである。
＊日本が求めている全頭検査は実施されていません。

同国の等級的にゆうとChoiceとUndergradeという品質のアメリカ産牛肉が日本にはいってきています。
日本国の等級でゆうと大体2等級から1等級の低いランクのものです。
＜参考記事＞
今回の牛肉市場開放が決まるとprime（日本の3等級くらい）というランクのものが日本にも流通することになります。

かつて日本人が慣れ親しんだ「prime」。

日本の口蹄疫の問題が拡大する中でのアメリカからの圧力。

安全性に十分配慮した政府の決断を期待します。