イミダペプチドというアミノ酸結合物に、疲労回復の効果があることが科学的に示されたそうです。

このイミダペプチドは鶏ムネ肉多く含まれているのです。

イミダペプチドは、正式には「イミダゾールペプチド」といい、抗酸化作用で脂肪機能の低下を防いで、疲労回復を促すそうです。

鶏ムネ肉は脂肪分も控えめなので、ヘルシーですし、積極的に食べたいですね。

学問所のネットショップ「九州肉屋.jp」や直売所でも桜島どりムネ肉が大人気です。
値段も安いですし、疲労回復できるとなれば、一石二鳥ですね。

【34000】鹿児島産若どり 桜島どりムネ肉　2kg真空 小分け可